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    Cantine scolaire

    Les menus de la cantine

    Voici les menus de la semaine en cours et des semaines à venir

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    Semaine du 20-09-2021 au 24-09-2021


    LUNDI
    Radis râpés
    Boulettes de bœuf aux olives
    Allergène : Soja
    Duo de carottes et PDT cubes
    Tomme blanche
    Allergène : Lait
    Compote

    MARDI
    Betteraves
    Allergènes : Sulfites, moutarde
    Paëlla
    Riz bio
    St Paulin
    Allergène : Lait
    Fruit

    MERCREDI
    Crêpe au fromage
    Allergènes : œufs, gluten, lait
    Jambon blanc
    Épinards hachés
    Yaourt
    Allergène : Lait
    Fruit

    JEUDI
    Melon
    Pané blé, graines, emmental et épinards
    Allergènes : Gluten, œufs
    Légumes tajine (lég couscous, abricots et raisins secs, tomate, ail)
    Allergènes : Céleri, moutarde
    Rondelé
    Allergène : Lait
    Lacté vanille
    Allergène : Lait

    VENDREDI
    Les nouvelles recettes L'épeautre

    Salade iceberg, Épeautre et brunoise de légumes
    Allergènes : Sulfites, moutarde
    Poisson pané
    Allergènes : Gluten, poisson
    Ratatouille
    Allergène : Gluten
    Mimolette
    Allergène : Lait
    Fruit

    Toutes les sauces sont faites maison



    Semaine du 27-09-2021 au 01-10-2021


    LUNDI
    Carottes râpées
    Allergènes : Sulfites, moutarde
    Pâtes bolognaise
    Allergène : Gluten
    Pennes
    Allergènes : Gluten, lait
    Vache qui rit
    Allergène : Lait
    Liégeois vanille

    MARDI
    Pâté de campagne
    Allergènes : Gluten, lait, soja, moutarde
    Sauté de porc sauce charcutière
    Allergène : Gluten
    Courgettes
    Allergène : Lait
    Saint nectaire
    Allergène : Lait
    Fruit

    MERCREDI
    Concombres à la crème
    Allergène : Lait
    Rôti de bœuf au jus
    Allergènes : Gluten, lait
    Riz et lentilles à l'Indienne
    Camembert
    Allergène : Lait
    Yaourt à boire
    Allergène : Lait

    JEUDI
    Salade de de pommes de terre
    Allergènes : Moutarde, œufs, sulfites
    Crispi d"or
    Allergènes : Gluten, œufs, lait
    Purée carottes et potiron
    Allergène : Lait
    Croc'lait
    Allergène : Lait
    Fruit

    VENDREDI
    Salade arc en ciel
    Allergènes : Sulfites, moutarde
    Merlu sauce Bretonne (champignons, poireaux, crème liquide, oignons)
    Allergènes : Lait,, gluten, poisson
    Brocolis
    Emmental
    Allergène : Lait
    Ile flottante
    Allergènes : œufs, lait

    Toutes les sauces sont faites maison



    Semaine du 04-10-2021 au 08-10-2021


    LUNDI
    Salade de blé
    Allergènes : Gluten, sulfites, moutarde
    Sauté de porc façon fermière (petits pois, carottes, oignons, ail)
    Allergènes : Gluten, lait
    Haricots verts
    Vache qui rit
    Allergène : Lait
    Fruit

    MARDI
    Endives en salade
    Allergènes : Sulfites, moutarde
    Chili sin carne
    Allergènes : Gluten, œufs, lait
    Riz
    Mimolette
    Allergène : Lait
    Lacté vanille
    Allergène : Lait

    MERCREDI
    Tomates
    Allergènes : Sulfites, moutarde
    Sauté de bœuf sauce piquante (cornichons, oignons, tomate)
    Allergènes : Lait,, gluten
    Semoule
    Allergène : Gluten
    Coulommiers
    Allergène : Lait
    Compote de poire

    JEUDI
    Allumette emmental
    Allergènes : Lait, gluten, œufs
    Carbonara
    Allergènes : Gluten, lait
    Penne
    Allergène : Gluten
    Petit filou
    Allergène : Lait
    Fruit
    Allergène : Lait

    VENDREDI
    Céleri rémoulade
    Allergènes : Céleri, moutarde, œufs, sulfites
    Cassolette de poisson
    Allergènes : Gluten, poisson, lait
    Boulgour
    Tomme grise
    Allergène : Lait
    Mousse au chocolat
    Allergène : Lait

    Toutes les sauces sont faites maison



    Semaine du 11-10-2021 au 15-10-2021


    LUNDI
    Des couleurs et du goût

    Tomates, vinaigrette framboise
    Poulet basquaise
    Riz à la tomate
    Cœur de dame
    Compote pommes fruits rouges

    MARDI
    Carottes râpées, vinaigrette zeste d'oranges
    Gnocchi potiron carottes
    Mimolette
    Mandarines au sirop

    MERCREDI
    Salade d’endives, radis roses et bleu
    Jambon blanc
    Pâtes aux petits légumes
    Vache qui rit
    Salade de fruits

    JEUDI
    Salade verte, poivrons, croûtons
    Boulettes de bœuf sauce olives vertes
    Haricots verts
    Entremet pistache
    Kiwi

    VENDREDI
    Céleri râpée, maïs, vinaigrette au miel
    Poisson sauce coco curry
    Purée de PDT
    Emmental
    Tarte au citron

    Toutes les sauces sont faites maison



    Semaine du 18-10-2021 au 22-10-2021


    LUNDI
    Potage cultivateur(carottes, pdt, poireaux, chou fleur, céleri, hv, petits pois)
    Allergènes : Lait, céleri
    Poulet rôti
    Allergène : Moutarde
    Riz à la tomate
    Petit fromage frais sucré
    Allergène : Lait
    Fruit

    MARDI
    Endives en salade
    Allergènes : Sulfites, moutarde
    Pâtes aux légumes
    Allergènes : Gluten, œufs, lait
    Carré crémeux
    Allergène : Lait
    Lacté vanille
    Allergène : Lait

    MERCREDI
    Pizza au fromage
    Allergènes : Gluten, lait
    Jambon blanc
    Petits pois
    Allergène : Gluten
    Fromage blanc
    Allergène : Lait
    Fruit

    JEUDI
    Salade d'automne
    Allergènes : Sulfites, moutarde
    Sauté de bœuf
    Gratin de chou fleur
    Allergènes : Gluten, lait
    Petit cotentin
    Allergène : Lait
    Crêpe
    Allergènes : Lait, gluten, œufs

    VENDREDI
    Mâche et betteraves
    Allergènes : Moutarde, sulfites
    Colin pané
    Allergènes : Gluten, poisson, lait
    Purée de pommes de terre
    Allergène : Lait
    Edam
    Allergène : Lait
    Compote

    Toutes les sauces sont faites maison


    BON APPETIT

    Les menus sont fournis à titre indicatif et sous réserve des livraisons de notre fournisseur.

    Publié le samedi 30 avril 2016 par Administrateur