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Cantine scolaire

Les menus de la cantine

Voici les menus de la semaine en cours et des semaines à venir

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Semaine du 23-09-2019 au 27-09-2019


LUNDI

Salade de tomates
Sauté de bœuf au curry
Semoule
Petit Cotentin
Cubes de poires

MARDI

Carottes râpées au citron
Nuggets de blé
Epinards en branche à la béchamel
Tomme blanche
Entremets à la vanille

MERCREDI

Boulgour en salade
Pavé de colin sauce créole
Jardinière de légumes
Fromage frais sucré
Fruit de saison

JEUDI
Les nouvelles recettes


Salade verte, maïs et thon
Echine demi-sel
Purée de patate douce
Yaourt nature
Tarte aux pommes et à la crème de marron

VENDREDI

Betteraves vinaigrette
Haché de poulet sauce provençale
Pâtes torsades
Cantal
Fruit de saison


Semaine du 30-09-2019 au 04-10-2019


LUNDI
Les nouvelles recettes


Salade de tomates et concombres
Suprême de merlu sauce vierge
Riz et lentilles à l'Indienne
Fraidou
Compote pommes poires

MARDI

Taboulé
Merguez
Purée de potiron
Edam
Fruit de saison

MERCREDI

Céleri rémoulade
Veau marengo
Haricots vert persillés et blé
Brie
Liégeois au chocolat

JEUDI

Potage aux poireaux et épices
Farfalle aux légumes du sud

Petit filou
Fruit de saison

VENDREDI

Salade iceberg et maïs
Cordon bleu
Petits pois
Montcadi croûte noire
Barre bretonne


Semaine du 07-10-2019 au 11-10-2019


LUNDI
Le goût à travers le monde La Croatie


Pršut (jambon fumé)
Sarmas (chou farci)
Riz
Paški sir (fromage de brebis)
Zlevanka (flan croate)

MARDI
Le goût à travers le monde Les USA


Chiffonnade de salade et oignons fris
Chicken Wings
Patatoes
Cheddar
Brownies

MERCREDI
Le goût à travers le monde La Suède


Salade suédoise (concombres, radis, oignons, sauce yaourt et jus de citron)
Lax med färskpotatis och dillsäs

Grevé (emmental)
Rabarbepaj (tarte pommes/rhubarbe)

JEUDI
Le goût à travers le monde L'Italie


Tomates huile d'olive, vinaigre balsamique et basilic
Osso-Buco de dinde à la Milanaise
Spaghettis
Parmesan
Tiramisu

VENDREDI
Le goût à travers le monde L'Afrique


Salade Ghanéenne
Poulet Yassa (olives, oignons, carottes)
Achards de légumes (carottes, chou-fleur, haricots verts et gingembre)
Rocher Coco
Dalade d'oranges et cannelle


Semaine du 14-10-2019 au 18-10-2019


LUNDI

Céleri rémoulade
Haché de poulet sauce aigre douce
Petits pois et boulgour
Coulommiers
Lacté vanille

MARDI

Tomates concassées chips tortilla
Tortis potiron carotte mozzarella

Cantadou
Fruit de saison

MERCREDI

Concombres sauce bulgare
Fricadelles de bœuf
Purée de pommes de terre
Yaourt nature sucré
Chou vanille

JEUDI
Les nouvelles recettes


Salade coleslaw
Omelette lardons, pommes de terre
Salade verte
Cantal
Compote tous fruits

VENDREDI

Salade de riz niçois
Poisson pané
Haricots verts
Edam
Fruit de saison

BON APPETIT

Les menus sont fournis à titre indicatif et sous réserve des livraisons de notre fournisseur.

Publié le samedi 30 avril 2016 par Administrateur