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Cantine scolaire

Les menus de la cantine

Voici les menus de la semaine en cours et des semaines à venir

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Semaine du 22-02-2021 au 26-02-2021


LUNDI
Carottes râpées
Allergènes : Sulfites, moutarde
Sauté de bœuf au paprika
Allergènes : Gluten, lait
Semoule
Allergène : Gluten
Saint Paulin
Allergène : Lait
Compote

MARDI
Menu végétarien

Soupe de légumes
Allergènes : Gluten, lait
Chili sin carne
(haricots rouge, maïs, ratatouille, oignons, emmental)
Vache qui rit
Allergène : Lait
Fruit

MERCREDI
Chiffonnade de salade et croûtons
Allergènes : Gluten, sulfites, moutarde
Rôti de dinde sauce au miel et poivrons
Allergènes : Gluten, lait
Purée de potiron
Allergènes : Gluten, lait
Tomme grise
Allergène : Lait
Fromage blanc
Allergène : Lait

JEUDI
Céleri rémoulade
Allergènes : Céleri, œufs, moutarde, sulfites
Jambon blanc
Haricots plats d'Espagne
Allergène : Lait
Yaourt nature sucré
Allergène : Lait
Beignet chocolat
Allergènes : œufs, gluten,, lait, fruits à coques

VENDREDI
Salade de blé vinaigrette
Allergènes : Gluten, sulfites, moutarde
Filet de poisson et citron
Allergène : Poisson
Chou fleur béchamel
Allergènes : Lait, gluten
Carré frais
Allergène : Lait
Fruit

Toutes les sauces sont faites maison



Semaine du 01-03-2021 au 05-03-2021


LUNDI
Menu végétarien

Duo de choux et maïs
Quiche au fromage
Allergènes : Gluten, lait, œufs
Salade verte
Allergènes : Sulfites, moutarde
Brie
Allergène : Lait
Lacté chocolat
Allergène : Lait

MARDI
Radis beurre
Allergène : Lait
Aiguillettes de poulet
Légumes et semoule couscous
Allergènes : Gluten, céleri, moutarde
Yaourt aromatisé
Allergène : Lait
Pâtisserie
Allergènes : œufs, gluten, lait

MERCREDI
Salade d'endives vinaigrette crémeuse
Allergènes : Sulfites, moutarde, lait
Rôti de porc sauce charcutière
Allergènes : Gluten, lait
Blé
Allergène : Gluten
Fraidou
Allergène : Lait
Pêches au sirop

JEUDI
Salade de pommes de terre
Allergènes : Sulfites, moutarde
Fricadelles de bœuf jus aux herbes
Allergènes : Gluten,
Carottes au jus
Allergène : Lait
Yaourt sucré
Allergène : Lait
Fruit

VENDREDI
Mousse de foie et cornichons
Allergène : Gluten
Cassolette de poissons
Allergènes : Poisson, gluten, lait
Riz
Montcadi croûte noire
Allergène : Lait
Fruit

Toutes les sauces sont faites maison



Semaine du 08-03-2021 au 12-03-2021


LUNDI
Chou blanc vinaigrette et pommes aux raisins secs
Allergènes : Sulfites, moutarde
Sauté de dinde paprika
Allergènes : Gluten, lait
Purée de potiron
Allergène : Lait
Cantal
Allergène : Lait
Semoule au lait
Allergènes : Gluten, lait

MARDI
Carottes râpées vinaigrette
Allergènes : Sulfites, moutarde
Raviolis gratinés
Allergènes : Gluten, lait
Petit moulé
Allergène : Lait
Compote

MERCREDI
Allumette fromage
Allergènes : Lait, gluten
Rôti de bœuf au jus
Allergènes : gluten, lait
Épinards branches béchamel
Allergènes : Gluten, lait
Petit filou
Allergène : Lait
Fruit

JEUDI
Menu végétarien

Salade et œufs
Allergènes : Moutarde, sulfites
Gratin pommes de terre, petits légumes et fromage à raclette
Allergènes : Lait, gluten
Croc'lait
Allergène : Lait
Crème dessert

VENDREDI
Tartinade de haricots blancs
Allergène : Lait
Colin d'Alaska sauce persane
Allergènes : Gluten, lait, poisson
Méli-mélo de haricots
Allergène : Lait
Brie
Allergène : Lait
Fruit

Toutes les sauces sont faites maison



Semaine du 15-03-2021 au 19-03-2021


LUNDI
Macédoine vinaigrette
Allergènes : Sulfites, moutarde
Pâtes carbonara
Allergènes : Gluten, lait
Petit cotentin
Allergène : Lait
Fruit

MARDI
Menu végétarien

Potage
Dahl de lentilles corail et riz
(carottes, ail, curry crème, lait de coco, bouillon de légumes)
Allergènes : Lait, moutarde, céleri
Saint nectaire
Allergène : Lait
Fromage blanc
Allergène : Lait

MERCREDI
Coleslaw
Allergènes : œufs, sulfites, moutarde, céleri
Sauté de bœuf aux olives
Allergènes : Gluten, lait
Pommes de terre
Allergène : Lait
Coulommiers
Allergène : Lait
Compote

JEUDI
Salade verte et oignons frits
Allergènes : Moutarde, sulfites
Aiguillettes de poulet au curry
Allergènes : Gluten, lait, moutarde
Brocolis persillés
Allergène : Lait
Petit suisse sucré
Allergène : Lait
Gâteau poires noisettes
Allergènes : œufs, gluten,, lait, fruits à coques

VENDREDI
Taboulé
Allergènes : Sulfites, moutarde
Poisson meunière et citron
Allergènes : Gluten, poisson
Poireaux béchamel
Allergènes : Gluten, lait
Yaourt sucré
Allergène : Lait
Fruit

Toutes les sauces sont faites maison



Semaine du 22-03-2021 au 26-03-2021


LUNDI
Champignons émincés à la ciboulette
Allergènes : Sulfites, moutarde
Tajine de bœuf
Allergènes : Ail, coriandre, cumin, miel, oignons, raisins secs, tomate, farine
Semoule
Allergènes : Gluten, lait
Rondelé
Allergène : Lait
Mousse chocolat
Allergène : Lait

MARDI
Salade, brunoise de légumes et maïs
Allergènes : Sulfites, moutarde
Rôti de dinde sauce moutarde
Allergènes : Gluten, lait
Petits pois
Allergènes : Gluten, lait
Mimolette
Allergène : Lait
Fruit

MERCREDI
Chou rouge
Allergènes : Sulfites, moutarde
Nuggets de poulet
Allergènes : œufs, gluten, lait
Haricots beurre persillés
Allergène : Lait
Yaourt aromatisé
Allergène : Lait
Gâteau façon financier
Allergènes : Fruits coques, gluten, lait, œufs

JEUDI
Menu végétarien

Céleri rémoulade
Allergènes : Sulfites, moutarde, œufs
Parmentier de pois cassés et petits légumes
Tomme blanche
Allergène : Lait
Compote

VENDREDI
Salade de blé vinaigrette
Allergènes : Gluten, sulfites, moutarde
Merlu sauce créole
Allergènes : Gluten, lait, poisson
Carottes
Allergène : Lait
Fromage blanc
Allergène : Lait
Fruit

Toutes les sauces sont faites maison



Semaine du 29-03-2021 au 02-04-2021


LUNDI
Menu végétarien

Tomates vinaigrette
Allergènes : Sulfites, moutarde
Crispi d'or
Allergènes : Lait, gluten
Ratatouille
Saint Paulin
Allergène : Lait
Liégeois chocolat
Allergène : Lait

MARDI
Pomelos au sucre
Sauté de bœuf strogonoff (carottes, paprika, tomates, oignons)
Allergènes : Gluten, lait
Chou fleur béchamel
Allergènes : Lait, gluten
Cœur de dame
Allergène : Lait
Riz au lait
Allergènes : œufs, gluten, lait

MERCREDI
Carottes râpées
Allergènes : Sulfites, moutarde
Cordon bleu
Allergènes : Lait, gluten
Flageolets
Fromage frais sucré
Allergène : Lait
Fruit

JEUDI
Salade de pâtes sauce cocktail
Allergènes : Gluten, œufs, sulfites, moutarde, céleri
Cuisse de poulet aux fines herbes
Légumes racines
Allergène : Lait
Cantafrais
Allergène : Lait
Fruit

VENDREDI
Concombres à la crème
Allergène : Lait
Parmentier de poisson (dès de poisson MSC)
Allergènes : Poisson, lait
Camembert
Allergène : Lait
Cocktail de fruits

Toutes les sauces sont faites maison



Semaine du 05-04-2021 au 09-04-2021


LUNDI
FÉRIÉ

MARDI
Carottes râpées
Allergènes : Sulfites, moutarde
Lasagnes bolognaise
Allergènes : œufs, gluten, lait
Fromage blanc
Allergène : Lait
Fruit

MERCREDI
Radis roses et beurre
Allergène : Lait
Rôti de veau sauce brune
Allergènes : Gluten, lait
Haricots plats
Allergène : Lait
Bûche chèvre
Allergène : Lait
Gâteau poire chocolat
Allergènes : œufs, gluten

JEUDI
Menu végétarien

Salade maïs, œufs durs
Allergènes : Sulfites, moutarde
Timbale de riz à l'Espagnole
Allergène : Lait
Riz, lentilles, oignons, courgettes, poivrons, tomates, emmental
Tomme grise
Allergène : Lait
Petit pot de glace vanille-fraise
Allergène : Lait

VENDREDI
Duo de choux vinaigrette
Allergènes : Sulfites, moutarde
Hoki huile d'olive et citron
Allergènes : Poisson, lait
Carottes au jus
Allergène : Lait
Gouda
Allergène : Lait
Lacté vanille
Allergène : Lait

Toutes les sauces sont faites maison


BON APPETIT

Les menus sont fournis à titre indicatif et sous réserve des livraisons de notre fournisseur.

Publié le samedi 30 avril 2016 par Bruno Lanaud

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