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Cantine scolaire

Les menus de la cantine

Voici les menus de la semaine en cours et des semaines à venir

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Semaine du 14-09-2020 au 18-09-2020


LUNDI
Crêpe à l'emmental
Allergènes : œufs, gluten, lait
Sauté de dinde sauce suprême
Allergènes : Gluten, lait
Carottes persillées
Allergène : Lait
Yaourt aromatisé
Allergène : Lait
Fruit

MARDI
Concombres à la crème
Allergène : Lait
Marmite de poisson sauce persane
Allergènes : Poisson, gluten
Boulgour
Allergènes : Gluten, Lait
Petit moulé
Allergène : Lait
Ananas au sirop

MERCREDI
Tomates vinaigrette
Allergènes : Sulfites, moutarde
Pâtes bolognaise
Allergène : Gluten
Allergène :
Emmental râpé
Allergène : Lait
Fruit

JEUDI
Menu végétarien

Salade verte et brunoise de légumes
Allergènes : Moutarde, sulfites
Curry d'épinards, pois chiche et riz
Allergène :
Tomme grise
Allergène : Lait
Gâteau au yaourt au fruits
Allergènes : œufs, gluten, lait

VENDREDI
Melon
Nuggets de poulet
Allergènes : Céleri, soja, gluten, moutarde
Purée de courgettes
Allergène : Lait
Coulommiers
Allergène : Lait
Lacté vanille
Allergène : Lait

Toutes les sauces sont faites maison



Semaine du 21-09-2020 au 25-09-2020


LUNDI
Pastèque
Sauté de bœuf au curry
Allergènes : Gluten, moutarde
Duo carottes et salsifis
Allergène : Lait
Cantadou
Allergène : Lait
Compote

MARDI
Betteraves vinaigrette
Allergènes : Sulfites, moutarde
Poisson pané et citron
Allergènes : Gluten, poisson
Purée de pommes de terre
Allergène : Lait
Fromage frais sucré
Allergène : Lait
Fruit

MERCREDI
Carottes râpées au citron
Allergènes : Sulfites, moutarde
Jambon blanc
Coquillettes
Allergènes : Gluten, lait
Cantal
Allergène : Lait
Île flottante
Allergènes : Lait, œufs

JEUDI
A l'écoute de la planète

Menu végétarien

Salade de blé
Allergènes : Sulfites, moutarde, gluten
Clafoutis courgettes, quinoa et fromage
Allergènes : Lait, œufs
Yaourt aromatisé
Allergène : Lait
Muffin au chocolat
Allergènes : Lait, soja, œufs, gluten

VENDREDI
Charcuterie
Allergènes : Gluten, lait
Haché de poulet au jus
Allergène : Soja
Brocolis béchamel
Allergènes : Lait, gluten
Camembert
Allergène : Lait
Fruit

Toutes les sauces sont faites maison



Semaine du 28-09-2020 au 02-10-2020


LUNDI
Radis beurre
Filet de merlu sauce citron
Allergènes : Poisson, gluten
Riz créole
Montcadi croûte noire
Allergène : Lait
Mousse au chocolat
Allergène : Lait

MARDI
Courgettes râpées au curry
Allergènes : Moutarde, sulfites
Chipolatas
Lentilles
Allergène : Lait
Brie
Allergène : Lait
Compote

MERCREDI
Taboulé
Allergènes : Gluten, sulfites, moutarde
Omelette
Allergène : œufs
Ratatouille
Croc'lait
Allergène : Lait
Ananas

JEUDI
Menu végétarien

Potage au potiron
Allergène : Lait
Gnocchetti, brocolis, cheddar et mozzarella
Allergènes : Gluten, lait
Allergène :
Fromage blanc
Allergène : Lait
Fruit

VENDREDI
Concombres vinaigrette
Allergènes : Sulfites, moutarde
Fricadelles de bœuf au jus
Allergène : Soja
Haricots verts
Allergène : Lait
Petit cotentin
Allergène : Lait
Gâteau au yaourt
Allergènes : œufs, gluten, lait

Toutes les sauces sont faites maison



Semaine du 05-10-2020 au 09-10-2020


LUNDI
Menu végétarien

Macédoine mayonnaise
Allergènes : Sulfites, moutarde, œufs
Couscous végétarien
Allergène : Gluten
(Semoule, légumes, raisins secs, pois chiche, soja)
Allergène :
Camembert
Allergène : Lait
Fruit

MARDI
Chou blanc aux pommes
Allergènes : Sulfites, moutarde
Bœuf bourguignon
Allergènes : Gluten, lait
Pommes de terre
Allergène : Lait
Yaourt nature sucré
Allergène : Lait
Beignet
Allergènes : œufs, gluten

MERCREDI
Potage de légumes
Allergène : Lait
Cuisse de poulet rôtie
Purée de patate douce
Allergène : Lait
Saint nectaire
Allergène : Lait
Lacté vanille
Allergène : Lait

JEUDI
Carottes râpées vinaigrette
Allergènes : Moutarde, sulfites
Rôti de porc aux herbes
Coquillettes crème de betteraves
Allergènes : Gluten, lait
Rondelé nature
Allergène : Lait
Compote de poires

VENDREDI
Salade de boulgour
Allergènes : Sulfites, moutarde, gluten
Poisson pané et citron
Allergènes : Poisson, gluten
Épinards branches à la béchamel
Allergènes : Lait, gluten
Saint Paulin
Allergène : Lait
Fruit

Toutes les sauces sont faites maison



Semaine du 12-10-2020 au 16-10-2020


LUNDI
Auvergne-Rhône Alpes

Salade de lentilles
Allergènes : Sulfites, moutarde
Potée Auvergnate
(saucisson à l'ail, chipolatas et poitrine de porc)
Fromage de chèvre
Allergène : Lait
Fruit

MARDI
Les Hauts de France

Betteraves vinaigrette
Allergènes : Sulfites, moutarde
Aiguillettes de poulet sauce au maroilles
Allergènes : Gluten, lait
Frites
Emmental
Allergène : Lait
Fromage blanc cannelle et crumble
Allergènes : Gluten,, lait

MERCREDI
Normandie

Menu végétarien

Œuf dur sauce ciboulette et fromage blanc
Allergènes : œufs, lait
Quiche au camembert et pommes de terre
Allergènes : Gluten, lait
Salade verte, vinaigre de cidre
Allergène : Sulfites
Petit filou
Allergène : Lait
Compote de pommes et galette pur beurre
Allergènes : œufs, gluten, lait

JEUDI
Nouvelle Aquitaine

Potage de fèves façon garbure
Allergène : Lait
Axoa de veau (sauté de veau, poivrons, oignon, ail, paprika)
Allergène : Gluten
Haricots verts
Allergène : Lait
Montcadi croûte noire
Allergène : Lait
Fruit

VENDREDI
L'ile de France

Champignons à la crème
Allergène : Lait
Steak haché de bœuf sauce mironton (tomates, cornichons, oignons)
Allergène : Gluten
Petits pois fermiers
Allergène : Lait
Coulommiers
Allergène : Lait
Gâteau façon financier
Allergènes : œufs, gluten, lait

Toutes les sauces sont faites maison



Semaine du 19-10-2020 au 23-10-2020


LUNDI
Salade de boulgour
Allergènes : Sulfites, moutarde, gluten
Cordon bleu
Allergènes : Gluten, lait, soja
Chou fleur béchamel
Allergènes : Lait, gluten
Fromage blanc sucré
Allergène : Lait
Fruit

MARDI
Salade verte, croûtons et brunoise de légumes
Allergènes : Sulfites, moutarde
Fricassée de thon sauce armoricaine
Allergènes : Gluten, poisson
Riz créole
Tomme blanche
Allergène : Lait
Pêche au sirop

MERCREDI
Menu végétarien

Friand au fromage
Allergènes : œufs, gluten, lait
Omelette
Allergène : œufs
Jardinière de légumes
Allergène : Lait
Yaourt aromatisé
Allergène : Lait
Fruit

JEUDI
Carottes râpées à l'orange
Allergènes : Moutarde, sulfites
Sauté de bœuf strogonoff
Allergènes : Gluten, lait
Pommes de terre vapeur
Allergène : Lait
Vache picon
Allergène : Lait
Mousse au chocolat
Allergène : Lait

VENDREDI
Potage de légumes
Allergène : Lait
Burger de veau au jus
Allergène : Soja
Coquillettes sauce tomate
Allergène : Gluten
Emmental
Allergène : Lait
Fruit

Toutes les sauces sont faites maison


BON APPETIT

Les menus sont fournis à titre indicatif et sous réserve des livraisons de notre fournisseur.

Publié le samedi 30 avril 2016 par Administrateur